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太田屋ブログ

お豆腐やゆばに関するお豆腐屋のつぶやき
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古代米(黒米、赤米、彩穀)
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    彩穀と5分づき米
    彩穀と5分つき米
    お問い合わせが多かった、古代米でご飯を炊いてみました。
    美しい色と豊富な栄養価で、おいしいので一石二鳥です。
    写真は、13種類の穀物がバランスよく入った彩穀を混ぜてみました。
    ご飯を炊くとき、大さじ1杯(1合に対して)混ぜるだけです。
    黒米はすみれ色、赤米はあずき色、彩穀はバラ色に炊き上がります。
    お赤飯のように、うれしい日に炊いて見るのも良いでしょう
    簡単だから!
    | - | 17:41 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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